เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับเรื่องใหญ่
โดย RICHARD G. SNYDER/THE CONVERSATION | เผยแพร่ 7 ต.ค. 2019 22:04 น
DIY
แบ่งปัน
เมื่อฉันรับเว็บสล็อตออนไลน์โทรศัพท์ที่ทำงานในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านการขยายพันธุ์พืช บางครั้งมีคนถามว่าพวกเขาจะได้รับการยอมรับจากการปลูกมะเขือเทศขนาดใหญ่ได้อย่างไร ซึ่งอาจจะเป็นมะเขือเทศที่ใหญ่ที่สุดเท่าที่เคยมีมา เมื่อฉันถามว่า เรากำลังพูดถึง มะเขือเทศ ลูกใหญ่ขนาดไหน และผู้โทรบอกว่า 2 หรือ 2.5 ปอนด์ ฉันต้องกลั้นเสียงหัวเราะและอธิบายเบาๆ ว่านั่นไม่มีที่ไหนเลยแม้แต่จะใกล้เคียงกับบันทึก
แล้วมันใหญ่ขนาดไหน? ผู้ปลูกในรัฐต่างๆ ได้สร้างสถิติที่หลากหลาย—นิวเจอร์ซีย์เป็นบ้านของมะเขือเทศขนาด 2.5 ออนซ์ 6 ปอนด์โอกลาโฮมามีมะเขือเทศขนาด 7 ปอนด์ 12 ออนซ์ และมินนิโซตามีน้ำหนัก 8 ปอนด์ 6ออนซ์ ตาม Guinness Book of World Records แดน ซัทเทอร์แลนด์แห่งวัลลา วัลลา วอชิงตันเป็นราชาแห่งมะเขือเทศคนปัจจุบัน โดยได้ผลิตมะเขือเทศขนาด 8 ปอนด์ หรือ 9 ออนซ์ในปี 2559
หากคุณมองว่ามันเป็นความท้าทายต่อความสามารถ
ในการปลูกมะเขือเทศของคุณเอง ให้อ่านเคล็ดลับเกี่ยวกับวิธีการเลี้ยงมะเขือเทศขนาดใหญ่ ความลับไม่มีอะไรคลุมเครือจริงๆ สิ่งสำคัญคือการทำเครื่องหมายในกล่องให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อปรับขนาดผลไม้ให้เหมาะสม แต่ละขั้นตอนสามารถทำได้สำหรับผู้จัดสวนแต่การพลาดบางขั้นตอนจะจำกัดผลลัพธ์ของคุณ
เลือกสายเลือดที่พิสูจน์แล้ว
บางพันธุ์ดีกว่าสำหรับขนาดผลไม้หรือไม่? อย่างแน่นอน. วิธีที่ดีที่สุดในการพิจารณาว่าควรใช้อันไหนคือดูผู้ชนะคนก่อนๆ ยีนมีความสำคัญ
ต้นเชอร์รี่องุ่นหรือมะเขือเทศพลัมจะไม่ให้ผู้ชนะ บางพันธุ์มีศักยภาพทางพันธุกรรมในการผลิตผลไม้ที่มีขนาดใหญ่กว่าพันธุ์อื่นๆ เช่น สเต็กเนื้อ, Delicious, Big Beef, Big Rainbow, Dinner Plate, Giant Belgium, Big Pink, German Johnson, T&T Monster, Braggar และ Brandywine เป็นต้น เด็กชายตัวใหญ่เหล่านี้ทั้งหมดอยู่ในหมวดหมู่ของสเต็กเนื้อมะเขือเทศ – พวกเขามีโพรงเมล็ดที่เล็กกว่าพันธุ์อื่น ๆ และมีเนื้อมากกว่าน้ำผลไม้และเมล็ดตามสัดส่วน
เนื่องจากจะหาพืชส่วนใหญ่ได้ยากที่ศูนย์สวนในพื้นที่ของคุณ คุณจึงอาจต้องสั่งเมล็ดพันธุ์จากแคตตาล็อกเมล็ดพันธุ์และเริ่มต้นปลูกต้นไม้ของคุณเอง
ไม่มีการรับประกันว่าพืชชนิดใดชนิดหนึ่งเหล่านี้จะเป็นผู้ชนะ แม้ว่าศักยภาพของยีนที่มีขนาดใหญ่จะอยู่ในยีน แต่ก็ไม่สามารถทำได้เว้นแต่จะมีการปรับสภาพแวดล้อมให้เหมาะสม และด้วยเหตุนี้ ฉันจึงหมายถึงสมบูรณ์แบบ
สุดยอดดิน
เคล็ดลับที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งคือการเริ่มต้นด้วยดินที่ดี พืชทุกชนิด ไม่ใช่แค่มะเขือเทศ จะดีกว่ามากหากปลูกในดินที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสม ดินควรระบายน้ำได้ดี มีอินทรียวัตถุสูง และอุดมสมบูรณ์
มะเขือเทศเจริญเติบโตบนมูลสัตว์ ดังนั้น หากคุณสามารถเข้าถึง ปุ๋ยคอก (ไม่ใช่ปุ๋ยสด) ได้ คุณอาจใส่ปุ๋ย หมักไว้ที่ด้านล่างของรูแล้วปิดไว้ก่อนที่จะย้ายต้นกล้า นี่เป็นวิธีการที่ทดลองและเป็นจริงสำหรับผู้ปลูกมะเขือเทศในสมัยก่อนจำนวนมาก
สถานที่ตากแดด
เช่นเดียวกับผักส่วนใหญ่ มะเขือเทศต้องการแสงแดดเต็มที่ สิ่งใดที่น้อยกว่านั้นจะลดการสังเคราะห์แสงสูงสุด ซึ่งจะเป็นการจำกัดการเติบโตของใบและผล ต้นมะเขือเทศต้องการใบจำนวนมากเพื่อจับแสงแดดให้ได้มากที่สุด ผลิตน้ำตาล และส่งน้ำตาลเหล่านั้นไปยังผลไม้ที่กำลังพัฒนา พวกเขาไม่สนใจความร้อน (จนถึงจุดหนึ่ง) ตราบใดที่มีน้ำมากในโซนรากเพื่อป้องกันไม่ให้แห้ง
เมื่ออุณหภูมิเข้าสู่ช่วงกลางทศวรรษที่ 90
หรือสูงกว่านั้น ปัญหาก็อาจเกิดขึ้นได้ ละอองเกสรของมะเขือเทศผ่านการฆ่าเชื้อที่ 94 องศาฟาเรนไฮต์ ดังนั้นแม้ว่าการผสมเกสรจะเกิดขึ้นและละอองเกสรจากตัวผู้ไปยังส่วนเพศเมียของดอกไม้ ก็จะมีการปฏิสนธิไม่มากเนื่องจากละอองเกสรถูกฆ่า อุณหภูมิที่สูงขึ้นจำกัดชุดผลไม้: การเปลี่ยนแปลงของดอกไม้เป็นผลไม้ คุณภาพและขนาดของผลไม้จะได้รับผลกระทบที่อุณหภูมิสูงมากเช่นกัน
เถามะเขือเทศ
การแออัดไม่ใช่เพื่อนของคุณ Slavica Stajic/Shutterstock.com
พื้นที่ให้กระจาย
มะเขือเทศต้องการพื้นที่มากพอที่จะเติบโต ในเชิงพาณิชย์ ผู้ปลูกส่วนใหญ่ใช้ระยะห่างสองฟุตภายในแถว หากคุณต้องการผลไม้ขนาดใหญ่จริงๆ ให้มีพื้นที่มากขึ้น หนึ่งในข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดโดยชาวสวนมือใหม่คือการปลูกต้นมะเขือเทศใกล้กันเกินไป หากคุณต้องการขนาดที่ต้องการ คุณต้องการพืชที่ดีและแข็งแรงเพียงไม่กี่ต้นเท่านั้น โดยมีพื้นที่เหลือเฟือ
การฝึกให้พืชเติบโตจากพื้นดินเป็นความคิดที่ดีในการปกป้องคุณภาพของผลไม้ การเลี้ยงและการปักหลักนั้นใช้ได้ดี เพียงแค่ต้องผูกมันให้บ่อยพอที่จะรองรับต้นไม้ได้ หากคุณเลือกกรง คุณจะต้องใช้ตาข่ายที่ใหญ่พอที่จะเอื้อมมือเข้าไปได้ และดึงมะเขือเทศขนาดมหึมากลับคืนมา
ให้ความชุ่มชื้นและให้อาหารอย่างดี
ต้นมะเขือเทศต้องการน้ำปริมาณมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศร้อน แต่จะทนได้หากดินยังอิ่มตัวอยู่ ตามกฎทั่วไป น้ำหนึ่งนิ้วครึ่งต่อสัปดาห์ จากสายยางหรือจากฝน เป็นเรื่องที่ถูกต้อง ดินจะต้องสามารถระบายน้ำได้ภายในเวลาอันสั้นพอสมควร
อย่าลืมรดน้ำต้นไม้ให้ทั่วทันทีหลังย้ายปลูก หลังจากปลูกต้นไม้แล้ว ให้รดน้ำลึกๆ เสมอ สัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง แทนที่จะให้แสงโรยทุกวัน การรดน้ำตื้นนำไปสู่รากตื้น คลุมด้วยหญ้าหนาอย่างดีจะช่วยกักเก็บความชื้นในดินรอบ ๆ ต้นไม้และยังช่วยลดวัชพืชอีกด้วย
สำหรับปุ๋ยมะเขือเทศต้องการปริมาณปกติ ปริมาณขนาดเล็กรายสัปดาห์จะดีกว่าปริมาณก่อนปลูกจำนวนมากและน้ำสลัดหนึ่งหรือสองข้าง พืชสามารถใช้ปุ๋ยน้ำได้เร็วกว่ารูปแบบเม็ด บางคนชอบที่จะใช้อิมัลชันปลาหรือ “ ชามูลสัตว์ ” แต่ปุ๋ยในสวนแบบสมบูรณ์ก็ใช้ได้ผล
ดอกมะเขือเทศ
อย่าปล่อยให้โรงงานของคุณเปลืองทรัพยากรของมัน Alexander Sobol/Shutterstock.com
โฟกัสที่ดอกเดียว
อีกหนึ่งเคล็ดลับ—และนี่เป็นสิ่งสำคัญ นำดอกไม้กลุ่มแรกหรือสองดอกออกเพื่อให้พืชผลิตใบได้มากขึ้นก่อนที่คุณจะปล่อยให้มะเขือเทศตั้งตัว
จากนั้นเมื่อต้นโตพอที่จะติดผล อย่าปล่อยให้ผลโตเต็มที่ นำผลไม้ออกทั้งหมดยกเว้นหนึ่งผลต่อคลัสเตอร์ โดยปกติ ผลไม้แรกที่ตั้งบนกระจุกจะใหญ่ที่สุด ดังนั้นตัดดอกไม้อื่น ๆ หรือผลไม้เล็ก ๆ ทั้งหมดบนคลัสเตอร์นั้นออก และอย่าปล่อยให้มีกระจุกอยู่บนโรงงานมากเกินไป
ประกวดมะเขือเทศ
คุณไม่จำเป็นต้องทำลายสถิติโลกเพื่อชนะการแข่งขันระดับท้องถิ่น AP Photo/Lisa Poole
เตรียมลุ้นรางวัล
เมื่อคุณมีความงามขนาดจัมโบ้แล้ว แล้วเงินก้อนโตล่ะ? เริ่มต้นด้วยการค้นหาการแข่งขันระดับท้องถิ่น เคาน์ตี หรือรัฐ ถามกระทรวงเกษตรของรัฐหรือตัวแทนส่งเสริมเทศมณฑลของคุณ โชคดีและอย่าลืมคิดใหญ่ บันทึกยังคงถูกทำลายทุก ๆ ครั้งซึ่งบอกคุณว่ายังไม่พบขีด จำกัด บน และหากคุณไม่มีโชคในการปลูกมะเขือเทศขนาดมหึมา ให้ปลอบใจตัวเองด้วยความรู้ที่ว่าแม้ว่าเทคนิคเหล่านี้จะเพิ่มขนาดให้ใหญ่ที่สุด แต่ก็ไม่ได้เพิ่มรสชาติให้สูงสุด เมื่อพืชได้รับน้ำมากเกินไป เช่น ผลไม้อาจจืดชืด มะเขือเทศขนาดเฉลี่ย ของคุณอาจอร่อยกว่าที่โต๊ะ
Richard G. Snyder เป็นศาสตราจารย์ด้านพืชสวนและผู้เชี่ยวชาญด้านการขยายพันธุ์พืช มหาวิทยาลัยมิสซิสซิปปี้
บทความนี้มีเนื้อหาเกี่ยวกับThe Conversationเว็บสล็อต