สำหรับไฮโลออนไลน์หลาย ๆ คน มันเป็นช่วงเวลาที่สนุกสนานที่จะได้ใช้เวลาร่วมกับคนที่คุณรัก ทานอาหารมากมายและแลกเปลี่ยนของขวัญ — แต่กลุ่มคนสีเขียวบางกลุ่มก็พูดน้อยใจ! จนถึงคริสต์มาส เรียกมันว่า “ภัยพิบัติด้านสิ่งแวดล้อมประจำปีที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลก”
คริสต์มาสมีการเฉลิมฉลองทั่วทั้งทวีปในรูปแบบต่างๆ: ในสวีเดน การเฉลิมฉลองจะเริ่มขึ้นในวันที่ 13 ธันวาคมกับซานตา ลูเซีย ในขณะที่ในสเปน คริสต์มาสเริ่มต้นด้วยความนิยมในลอตเตอรี่ El Gordo (รายใหญ่)
ไม่ว่าจะฉลองอย่างไร คริสต์มาสมักไม่เกี่ยวกับการบริโภค
ครัวเรือนโดยเฉลี่ยในแปดประเทศในยุโรปที่ทำการสำรวจได้จ่ายเงิน 445 ยูโรในปี 2560 สำหรับอาหารและเครื่องดื่มตลอดจนของขวัญ โดยสหราชอาณาจักรมียอดใช้จ่ายสูงสุดที่ 639 ยูโร ในขณะที่ชาวดัตช์ใช้จ่ายอย่างน้อย 341 ยูโร
ต่อไปนี้เป็นห้าวิธีที่วันหยุดกำลังทำลายโลก
1. ภูเขาขยะ
ทุกๆ คริสต์มาส ปริมาณขยะที่ผลิตในสหราชอาณาจักรเพิ่มขึ้น 30% จากการศึกษาโดยบริษัทจัดการขยะ Biffa ซึ่งรวมถึงกระดาษห่อที่ไม่สามารถรีไซเคิลได้ประมาณ 365,000 กิโลเมตร ซึ่งเพียงพอสำหรับพันรอบเส้นศูนย์สูตร 9 ครั้ง และการ์ด 1 พันล้านใบที่ลงเอยในถังขยะ
กลุ่มสิ่งแวดล้อม Hubbub เตือนว่าชาวอังกฤษประมาณ 12 ล้านตัวจะยึดเสื้อสเวตเตอร์คริสต์มาสในปีนี้ แม้ว่า 65 ล้านตัวจะแขวนอยู่ในตู้เสื้อผ้าของสหราชอาณาจักรแล้วก็ตาม
Sarah Divall ผู้ประสานงานโครงการของมูลนิธิกล่าวว่า “จัมเปอร์คริสต์มาสเป็นหนึ่งในตัวอย่างที่แย่ที่สุดของแฟชั่นที่รวดเร็ว โดย 2 ใน 5 ของจัมเปอร์ใส่เพียงครั้งเดียวในช่วงเทศกาล”
นอกเหนือจากการเพิ่มปริมาณขยะจำนวนมากแล้ว การวิจัยโดย Hubbub ยังเน้นว่าเสื้อสเวตเตอร์ใหม่ส่วนใหญ่ประกอบด้วยพลาสติก การวิเคราะห์เสื้อผ้า 108 ชิ้นที่วางขายในปีนี้จากร้านค้าปลีก 11 แห่ง พบว่า 95 เปอร์เซ็นต์ของจัมเปอร์ทำจากวัสดุพลาสติกทั้งหมดหรือบางส่วน
โดยเฉลี่ยแล้วในสหราชอาณาจักร มีกระดาษห่อที่ไม่สามารถรีไซเคิลได้ 365,000 กิโลเมตร และการ์ด 1 พันล้านใบที่ลงเอยในถังขยะในวันคริสต์มาส | รูปภาพ Kena Betancur / Getty
2. ต้นคริสต์มาสที่ถกเถียงกัน
จริงหรือปลอมเป็นภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออก
ตาม Carbon Trust ต้นคริสต์มาสจริงมีคาร์บอนฟุตพริ้นท์ “ต่ำกว่า” อย่างมากเมื่อเทียบกับต้นไม้ประดิษฐ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากกำจัดอย่างเหมาะสม องค์กรคำนวณว่าต้นคริสต์มาสสูง 2 เมตรตามธรรมชาติซึ่งถูกทิ้งลงในหลุมฝังกลบนั้นมีรอยเท้าของคาร์บอนไดออกไซด์ประมาณ 16 กิโลกรัม เนื่องจากการปล่อยก๊าซมีเทนในขณะที่มันเน่าเปื่อย ต้นไม้ที่กำจัดโดยการเผา ปลูกใหม่ หรือบิ่น จะมีรอยเท้าของคาร์บอนไดออกไซด์ประมาณ 3.5 กก.
องค์กร Carbon Trust คำนวณว่าต้นคริสต์มาสสูง 2 เมตรตามธรรมชาติซึ่งถูกทิ้งลงในหลุมฝังกลบนั้นมีรอยเท้า CO2 ประมาณ 16 กิโลกรัม | รูปภาพ Chris J Ratcliffe / Getty
ต้นคริสต์มาสขนาด 2 เมตรที่ทำจากพลาสติกมีคาร์บอนไดออกไซด์ประมาณ 40 กก. เนื่องจากกระบวนการผลิตที่ใช้พลังงานมาก ในขณะที่ต้นสนหรือต้นสนจริงจะดูดซับ CO2 และปล่อยออกซิเจนก่อนที่จะถูกโค่น . ซึ่งหมายความว่าเจ้าของต้นไม้ประดิษฐ์จำเป็นต้องใช้มันเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งทศวรรษเพื่อให้ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมเท่ากับต้นไม้ธรรมชาติที่มีการจัดการอย่างมีความรับผิดชอบ
3. ของขวัญอันตราย
ของเล่นส่วนใหญ่ที่เด็ก ๆ จะเล่นด้วยใต้ต้นคริสต์มาสนั้นผลิตในประเทศจีน
ในปี 2560 สหภาพยุโรปนำเข้าของเล่นเกือบ 7.4 พันล้านยูโร ขณะที่ส่งออกเพียง 1.4 พันล้านยูโร จากข้อมูลของ Eurostat ร้อยละ 86ของของเล่นเหล่านี้มาจากประเทศจีน
อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์เหล่านี้บางชนิดอาจมีสารเคมีต้องห้ามในระดับที่ไม่ปลอดภัย เจ้าหน้าที่แห่งชาติได้ปิดกั้นการขายของเล่น 248 ประเภทในสหภาพยุโรปในปีนี้ (จำนวนหลายสิบล้านชิ้น) หลังจากการทดสอบพบว่ามีสารพิษในระดับที่ผิดกฎหมาย
รายการปัญหาเหล่านี้ส่วนใหญ่ (88 เปอร์เซ็นต์) ถูกส่งมาจากประเทศจีน ตามการประเมินข้อมูลจากระบบแจ้งเตือน Rapex ของสหภาพยุโรปที่เผยแพร่โดย European Environmental Bureau (EEB) ซึ่งเป็นองค์กรพัฒนาเอกชน 51 เปอร์เซ็นต์ของผลิตภัณฑ์มี phthalates ซึ่งเป็นสารเติมแต่งพลาสติกที่จัดว่าเป็นสารเคมีที่รบกวนการทำงานของต่อมไร้ท่อ
ในปี 2560 สหภาพยุโรปนำเข้าของเล่น
เกือบ 7.4 พันล้านยูโร ขณะที่ส่งออกเพียง 1.4 พันล้านยูโร ตามรายงานของ Eurostat ร้อยละ 86 ของของเล่นเหล่านี้มาจากประเทศจีน | รูปภาพ Oli Scarff / Getty
ปีที่แล้ว สำนักงานเคมีภัณฑ์แห่งสวีเดนได้ทำการทดสอบผลิตภัณฑ์ 106 รายการจากผู้ค้าปลีกออนไลน์นอกสหภาพยุโรป และพบว่ามีสารต้องห้าม เช่น ตะกั่ว พาทาเลต และแคดเมียม ใน 40 รายการ ในการศึกษาที่คล้ายกันที่ดำเนินการในปี 2559 หน่วยงานพบว่า 2 เปอร์เซ็นต์ของเซ็กส์ทอยที่สำรวจ 44 ที่นำเข้ามาสวีเดนมีสารเคมีต้องห้าม
Tatiana Santos ผู้จัดการนโยบายเคมีของ EEB กล่าวว่าเจ้าหน้าที่ของรัฐกำลังเผชิญกับ “น้ำท่วม” ของของเล่นจีนที่ปนเปื้อนอันตราย “เมื่อผู้ตรวจสอบได้รับทรัพยากรที่ต้องการ พวกเขาทำได้ดีมาก แต่เราสงสัยว่ามีกี่คนที่ตรวจไม่พบ” เธอกล่าว
4. อาหารเย็นตุรกี
Christian Reynolds ผู้ซึ่งศึกษา ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมจากการย่างเนื้อย่างที่ University of Sheffield กล่าวว่าผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมที่ใหญ่ที่สุดของอาหารค่ำวันคริสต์มาสมาจากเนื้อสัตว์
อย่างไรก็ตาม การเลือกเนื้อสัตว์สามารถก่อให้เกิดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมได้มากถึง 70 เปอร์เซ็นต์ของอาหารทั้งมื้อ โดยที่ไก่งวงมีปริมาณคาร์บอนฟุตพริ้นท์ต่ำกว่าเนื้อวัวหรือเนื้อแกะ (และตัวเลือกมังสวิรัติยังต่ำกว่านั้น)
ตัวอย่างเช่น โปรตีนจากเนื้อวัวหรือเนื้อแกะ 1 กิโลกรัมสามารถสร้างคาร์บอนไดออกไซด์ได้ตั้งแต่ 643 ถึง 749 กิโลกรัม ซึ่งส่งผลให้มีการปล่อยก๊าซเรือนกระจกมากกว่าผู้โดยสารที่บินจากลอนดอนไปนิวยอร์ก การ ศึกษาของมหาวิทยาลัยแมนเชสเตอร์พบว่าอาหารเย็นวันคริสต์มาสของไก่งวงโดยเฉลี่ยมีคาร์บอนไดออกไซด์ 20 กิโลกรัม
อาจถึงเวลาต้องไปโปแลนด์แล้ว? อาหารจานหลักบนโต๊ะอาหารโปแลนด์สำหรับคริสต์มาสอีฟคือปลาคาร์พ และการศึกษา ของสหประชาชาติ พบว่าปลาที่อาศัยอยู่ในโคลนเหล่านี้มีคาร์บอนไดออกไซด์น้อยกว่า 2 กิโลกรัมต่อเนื้อหนึ่งกิโลกรัม
นอกจากนี้ยังมีเรื่องของเศษอาหาร
ผลการศึกษาของ Biffa ระบุว่า ไก่งวงประมาณ 2 ล้านตัว พายสับ 74 ล้านชิ้น และกะหล่ำดาว 17.2 ล้านตัวถูกโยนทิ้งในสหราชอาณาจักรทุก ๆ วันคริสต์มาส
ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมที่ใหญ่ที่สุดของอาหารค่ำวันคริสต์มาสมาจากเนื้อสัตว์: ไก่งวงมีรอยเท้าคาร์บอนต่ำกว่าเนื้อวัวหรือเนื้อแกะ | Jean-Philippe Ksiazek / AFP ผ่าน Getty Images
5. บินกลับบ้านในวันคริสต์มาส
จากการวิจัยของ MasterCardชาวยุโรปกว่า 250 ล้านคนจะเดินทางข้ามทวีปในช่วงวันหยุดเพื่อเยี่ยมครอบครัวและเพื่อนฝูง ชาวยุโรปโดยเฉลี่ยจะเดินทาง 516 กิโลเมตร เป็นระยะทางประมาณระยะทางจากปารีสไปยังอัมสเตอร์ดัม โดยเกือบหนึ่งในสี่จะลอยขึ้นไปบนท้องฟ้า
กิโลเมตรเหล่านั้นจะเพิ่มการปล่อยก๊าซเรือนกระจกและความแออัดของยุโรป
รอยเท้าคาร์บอนของการบินได้เติบโตขึ้น 20 เปอร์เซ็นต์ในยุโรปตั้งแต่ปี 2548 และยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องที่ 4 เปอร์เซ็นต์ต่อปี ปัจจุบันมีสัดส่วนประมาณ 2.5 เปอร์เซ็นต์ของการปล่อยก๊าซเรือนกระจกของโลก หากเป็นประเทศ การบินจะเป็นผู้ก่อมลพิษคาร์บอนที่ใหญ่เป็นอันดับหกของโลก บดบังเยอรมนีไฮโลออนไลน์
